Pastis de nous i pastanaga

INGREDIENTS: 4 ous 1 tassa de sirope d’arç o 2 de sucre mascavo 1 tassa d’oli 2 tasses de pastanaga crua ratllada 1 tassa de nous picades farina  (millor semi integral en comptes de integral sencera per tenir textura més tova) un sobre de llevat royal PROCEDIMENT Batem els ous amb el sirope d’arç, quan…