Pastis de nous i pastanaga

INGREDIENTS: 4 ous 1 tassa de sirope d’arç o 2 de sucre mascavo 1 tassa d’oli 2 tasses de pastanaga crua ratllada 1 tassa de nous picades farina  (millor semi integral en comptes de integral sencera per tenir textura més tova) un sobre de llevat royal PROCEDIMENT Batem els ous amb el sirope d’arç, quan…

Galetes d’oli

La Yamina d’Olot em va ensenyar aquestes  galetes, molt fácils de fer, hi pots afegir cacau en pols, coco ratllat, fruits secs  picats, sèsam, el que tinguis i t’agradi.… INGREDIENTS 1 kg de farina 4 ous una tassa d’oli una tassa de sucre mascavo  (o mitja de sirope d’arç o el que us agradi més…